Vorrei essere vino,
un bel vino corposo, un sangiovese,
oppure un cesanese
quello del Piglio, un bel rosso rubino.
Vorrei essere pane,
na pagnotta di pane casereccio,
pensare a chi sta peggio,
sfamar le moltitudini lontane.
Vorrei essere latte,
poter nutrire tutte le creature,
fugare le paure
che la guerra della fame ci combatte.
Vorrei essere olio,
condir con l'aglio le croccanti fette
per fare le bruschette
tra scampagnate in prati di trifoglio.
1-ottobre-2010
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